lunes, 27 de abril de 2015

De fábrica de Oreos a mercado del barrio: Chelsea Market

Chelsea Market

Soy consciente de que este lugar, desconocido desconocido, pues no lo es. Ni tan curioso o raro como otros. Es más, seguramente sea ya a día de hoy archiconocido, pero es probable que usted, querido lector, no lo conozca o le interese saber algo más sobre él.

Por este motivo y también porque todavía (y sí, digo TODAVÍA) no está demasiado masificado.

Por ello he decidido dedicar esta entrada a uno de los sitios imprescindibles de este barrio de Manhattan y dejando para las entradas posteriores otros sitios más ''oscuros'' y más ''secretos'' de Nueva York.

Así que vamos allá con el Chelsea Market


Haciendo honor a su nombre, se trata del mercado del barrio de Chelsea, y como tal es un mercado para lo residentes del barrio, con lo que la experiencia de ir a este lugar es como la de cualquier otro neoyorquino, aunque a día de hoy recibe a visitantes de todas partes que quieran ir a verlo. Eso sí, no es el típico sitio de turista, aunque haya bastantes de ellos.

Para los que ya lo conozcáis, bueno, podéis leerme igualmente jaja para los que no, os recomiendo que lo hagáis, pues este sitio os encantará y lo anotaréis de inmediato a vuestra lista de Not-typical places to visit.

Ubicado en el número 75 de la 9th Avenue, entre las calles 15th y 16th, este enorme edificio de ladrillo, tanto en su fachada como en su interior, alberga nada más y nada menos que cerca de 50 espacios dedicados, sobre todo, a uno de los mayores placeres de la humanidad: la comida.

Un pelín de historia del lugar...



Va a ser muy poco, en serio, (como cuando un profesor dice: explico esto en dos minutos y nos vamos jaja).

El edificio principal fue diseñado por Albert G. Zimmerman en el año 1913 para la National Biscuit Company, conocida también por NABISCO, que es la que producen y vende las deliciosas Chips Ahoy! y las inigualables Oreo. Y es que en este edificio, durante las primeras décadas del siglo XX y las últimas del XIX, se fabricaban, gracias a los muchos hornos que habitaban sus muros enladrillados, todavía visibles hoy en día, las clásicas galletas Oreo.

En los 50 NABISCO se mudó a otro lugar y el edificio fue cambiando de manos hasta que fue adquirido y renovado en los 90 por el inversor Irwin B. Cohen, pero (y esto hay que agradecérselo) manteniendo la planta baja de la misma manera, y haciéndose de este modo con el que, varias décadas atrás, muchas de ellas prácticamente en estado de abandono,

Pero de este hace ya mucho tiempo y hoy el edificio es lo que se conoce como Chelsea Market, y no tiene nada que ver.

Y bien... ¿qué hay ahora allí?

Uno puede encontrar: panaderías, sushi, comida importada de Italia, pastelerías (¡cómo no!), donuterías (¿esta palabra existe?), heladerías; pero también tiendas de ropa, de utensilios de cocina... y un largo etcétera.

He decidido destacar algunos de sus establecimientos, aunque lo mejor que se puede hacer es ir un día, entrar y explorarlo con tranquilidad. Uno siempre sale satisfecho y ya dependiendo de uno mismo, con mucha o con poca hambre, pero con hambre seguro que sí jaja

Eleni's


Afincada en el Chelsea Market desde el año 97, Eleni's es una de las mejores bakeries en la ciudad. Sus cupcakes, deliciosos, se caracterizan por no ser tan dulces como lo de otros sitios, como Magnolia Bakery, y por lo tanto más fácilmente comestibles para gente como yo, quienes vivimos un conflicto entre lo muy dulce y nuestros dientes (¡Dichosa batalla!).

Pero además de cupcakes aquí hay galletas de todas las formas, colores y sabores, bombones, cajas con varios productos para regalo, y mucho más. Y todo este se lo debemos a la dueña y fundadora, Eleni Gianopulos.



¿Demasiadas cosas y no te decides? Pues voy a echar más leña al fuego porque justo en frente de Eleni's hay otra Bakery muy interesante que se llama Fat Witch Bakery por no hablar de Doughnuttery (especialziado en... ta-rán!, Donuts! viva la obviedad jaja).

Spices and Tease

No solo de cupcakes se puede vivir, y por qué no dejarse llevar por el intensísimo aroma de las especias de Marruecos, por ejemplo, o los tés chinos o japoneses. ¿O quizá busca el lector un té con sabor Dark Chocolate Orange? Pues este lugar es tu lugar.


Pero todavía hay mucho más...
¿Buscas algo que regalar? Chelsea Market Baskets, especializado en cestas para regalo.
¿Comprar carne? Dickson's Farmstand una de las mejores carnicerías de la ciudad.
¿Que la carne tiene que ser italiana? Buon Italia, todo importado desde el país europeo.
¿Que apetece cenar en un lugar original y de moda? Rana
¿O un mexicano de toda la vida? Los Tacos No.1

Lo cierto es que hay una infinidad de sitios interesantes en este lugar que poder ir a ver, pero lo mejor de todo no son las tiendas sino el sitio en sí, con muchísimos detalles que recuerdan su pasado industrial y el contraste que suponen. Todo esto acompañado de la magnífica High Line, de la que tenía pensado hablar en esta misma entrada pero como me estoy alargando muchísimo lo dejaré para más adelante.

Eso sí, algo que me parece obligatorio y no puedo irme sin decirlo es el plan de recorrer la High Line para terminar paseando y comprando algo ligero en el Chelsea Market para comérselo mientras uno deambula sin prisa por el genial barrio de Chelsea.

En definitiva un sitio único en la ciudad y que a día de hoy no está del todo explotado (aunque hay planes para los próximos años que seguramente harán que esto cambie mucho), de modo que si el lector tiene pensado ir o no conocía este lugar hasta ahora, yo le obligo a visitar el Chelsea Market.




Espero que haya sido entretenido e ilustrativo, y sobre todo que haya gustado este lugar. Si habéis estado o queréis ir podéis comentar qué os parece.

Un saludo y hasta la próxima :D

lunes, 20 de abril de 2015

Superhero Supply

¿Se te ha vuelto a romper la capa y la bata de andar por casa no queda tan bien ondeando al viento?
¿Te has quedado sin tu pócima de omnipotencia?
O quizás... ¿has querido siempre tener tu propio avión privado invisible?

Pues en este lugar podrás encontrar todo esto y mucho, mucho más.
En efecto, estoy hablando de Brooklyn Superhero Supply, la tienda a la que cualquier superhéroe va a comprar todo lo que necesite.

Y no es ninguna broma, este lugar vende todo lo necesario para combatir el crimen, y además por una buena causa.

Desde un gran bote de inmortalidad.

Pasando, como no, por los típicos botes de visión de rayos-X o los que te permiten ir a la velocidad de la luz.
 
Así como un bote de gravedad que solo hay que usar, según las propias precauciones del producto, en experimentos de manipulación de la gravedad.
¡Y no lo olvide! Si lo ingiere, consulte inmediatamente con un físico.

Todo esto además de capas de invisibilidad, una máquina para comprobar cuánto tienes de villano, fórmula para ganar musculatura sobrehumana e incluso un avión invisible indetectable por nada más ue 72 millones de dólares.
Este original establecimiento está ubicado en el brooklyniano barrio de Park Slope, concretamente en el 372/5th Avenue, al oeste de Prospect Park.
Para llegar hasta aquí es tan sencillo como coger la línea R del metro y bajarse en la parada de 9 Street, a solo tres manzanas de Brooklyn Superhero Supply.
Horario: 11:00-17:00 todos los días.

También es digna de mención la labor que está detrás de esta peculiar tienda y que hace que, además de estar enfocada hacia los superhéroes de todas las edades, esté dirigida también por otro tipo de héroes. Los encargados son voluntarios que se dedican a dar clases de refuerzo a los niños del barrio y a incentivar, motivar, orientar y ayudar a estos mismos niños para que exploten se capacidad creativa.
Como si de un verdadero superhéroe se tratase, la tienda es la ''tapadera'' de esta tan humilde y comunitaria labor que se halla en la trastienda.

Y por si todo esto no fuera poco, el barrio de Park Slope es también muy recomendable; con las típicas calles arboladas y las casas de piedra marrón (o brownstones) con la escalinata que da a la calle. Es un barrio residencial y familiar, pero, a diferencia de otros cuyas aceras están desiertas, las calles están llenas de niños y residentes que van de aquí para allá. Los locales como cafeterías, papelerías, pastelerías o supermercados pueblan las esquinas de las arterias principales. Por no hablar de algunos de los inquilinos de renombre que residen en este barrio, como Tom Hanks.



Y hasta aquí la primera entrada dedicada exclusivamente a un sitio de Nueva York. He decidido estrenar el blogg con Brooklyn Superhero Supply por la buena labor que llevan a cabo y porque me parece totalmente curiosa y divertida. Para la siguiente entrada me centraré en Manhattan, que es de los cinco distritos de Nueva York el que más me gusta y seguramente el que más interesa a todo el mundo.

¡Ah! Que se me olvidaba... si vais no os marchéis sin probar cómo ondea vuestra capa al viento gracias a una máquina que lanza aire para poder comprobarlo.

Un saludo y espero algún comentario :D

viernes, 17 de abril de 2015

¿Turistas o viajeros?

Este blogg tiene el deber (¡o casi la obligación!) de ser:
- Entretenido
- Curioso
- Útil
- Divertido
Y con suerte muchas más cosas (¿estas no son demasiadas cosas? ay, ay, ay...), pero para empezar me gustaría dar mi opinión sobre dos cositas, y puede que sea un poco ''coñazo'', así que os pido paciencia :)

La primera: ¿Por qué viajar?



El ser humano moderno y sus antecesores han sido inquietos por naturaleza. Si no hubieran salido de África hace más o menos unos dos millones de años probablemente yo no estaría escribiendo en este momento este blogg.
Pero ha pasado muuuuuuucho tiempo ya (¡incluso ha pasado mucho desde el verano pasado porque yo casi ni me acuerdo de nada ya!) y ahora ¿de qué sirve viajar?
No voy a entrar en cuestiones de economía, sociología, etcétera (¡aunque sabed que hay estudios de este tipo!), sino que lo diré desde un punto de vista más cotidiano:
Viajar es bueno...
- Porque cuando vuelves del viaje puedes torturar a tus amigos y familiares contándoles mil veces las divertidísimas anécdotas que te han pasado y que ellos encuentran aburridas inexplicablemente... (qué gente más rara ¿verdad?)
- Porque, como dice casi todo el mundo, abre los horizontes y la mente.
Es un tópico pero es muuuuuy cierto. Viajar, conocer otras culturas, experimentar nuevas experiencias, distintos sabores, idiomas diferentes, nuevas antiguas historias que no conocíamos, y un larguísimo etcétera (pero largo, largo eh, algo así: etcéteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeera)
- También porque los seres humanos tenemos la suerte o la desgracia de haber nacido en el planeta Tierra, y el planeta Tierra es un planeta lleno de vida, colores, olores..., ¿por qué deberíamos conformarnos sólo con los que nos rodean de forma más inmediata? Nuestro planeta, nuestro hogar, nuestra casita en medio del universo, es de momento, nuestro único hogar, y no conozco a nadie que viva en su casa y no sepa qué hay más allá del salón o del dormitorio. ¡Para un mundo que tenemos explorémoslo todo lo que podamos y queramos!
-¡Porque la comida de los aviones es la mejor que podéis probar en vuestra vida y para eso hay que viajar! (no, en serio, ¿de qué hacen esas cosas?)
Y por último
- Porque ayuda a la unión de las culturas. No hablo de la tan criticada globalización, sino que hablo del respeto entre culturas, del conocimiento de unos y otros y de este modo de la convivencia.

Y por otro lado...

¿Turistas o viajeros?

Turistas o...

Viajeros.

No son lo mismo. No tengo nada en contra del típico ''turista'', es simplemente que no me gusta jaja
Este blogg puede gustar a los turistas, pero creo que está más enfocado al viajero y explico este brevemente:
El turista, desde mi punto de vista, es el que viaja con el objetivo de ver lo que ya sabe que va a ver. El que paga un viaje para confirmar lo que ya sabe que está allí. El turista es el que viaja a Egipto para ver que, efectivamente las pirámides están allí, hacerse la foto y abandonar el lugar pensando: ¡qué bien ya tengo mi foto!.
El viajero, por otro lado, es el que va a visitar eso que ya sabe que está allí, porque es lo que le ha atraído para visitar un lugar, como las pirámides de Egipto, pero además callejea, conoce la cultura, se interesa por la historia, la comida, las costumbres.
El turista es turista y lo sabe y lo saben los que le ven. Se mantiene como tal.
El viajero es viajero y lo sabe pero quiere pasar como uno más, sentirse del lugar que visita. Quiere fundirse.

Sé que estos primeros pasos del blogg, son, quizá, un poco pesados y demasiado densos, por ello para compensar a los que se hayan tomado la molestia de leerse estas dos entradas entre hoy mismo y mañana subiré la primera que tenga que ver con viajes ya, y como ya dije que el destino principal será Nueva York estrenaré las entradas que tienen que ver con la City.

Un saludo a todos y hasta la próxima :D


lunes, 13 de abril de 2015

Let's start!

Lo primero de todo: ¿De qué narices voy a hablar?

¡Hola a todos y a todas!

Bienvenidos y bienvenidas a este blogg que no es más que el primero de una serie de distintos lugares donde me gustaría poder escribir sobre todas las cosas que me interesan, desde viajes (como es este) hasta cuestiones de todo tipo. Hace tiempo que tengo ganas de escribir sobre muchas cosas y he decidido empezar ¡YA! porque el ''mañana'' siempre está ahí para postergar mis planes indefinidamente.

El objetivo principal de este blogg es el de relatar viajes, claramente, pero (siempre hay un pero) con un destino por encima del resto: New York City.

Soy un gran, gran, gran, graaaaaaan, apasionado de esta ciudad desde que tengo uso de razón. No sé cuál es el motivo, si el haber visto muchas películas, series, cómics, etcétera, que tenían a la Gran Manzana como escenario pero lo cierto es que con el paso del tiempo he visto una infinidad de guías, leído libros, buscado series y películas, e incluso escuchado canciones solo porque tenían algo que ver con Nueva York.

Así que puedo decir que mi objetivo es hacer de este blogg una especie de ''guía'' alternativa de Nueva York y hablar a los posibles visitantes sobre los sitios más auténticos de la ciudad, los no-típicos, los curiosos, únicos. En definitiva: los que diferencian a los que son ''simples turistas'' que van a hacer cuatro fotos y comprar cuatro cosas, y a los ''viajeros'', los que van a conocer la ciudad de verdad.

Como principalmente voy a hablar de Nueva York se me puede objetar que ya hay MILES de guías de Nueva York, y es cierto, y no quiero menospreciarlas ni situar a este blogg por encima (¡ni mucho menos!), lo que ocurre es que ojeando esas otras páginas, blogs y guías, yo al menos, siempre encuentro las mismas cosas... quitando alguna excepción cuyo único ''problema'' que va dirigido a cierto público muy concreto. Por ello mi intención es hablar de lo no tan típico, de Nueva York, rincones más o menos escondidos, tiendas curiosas, consejos para moverse que solo conocen los neoyorquinos, y destinado a todos los públicos, desde el masculino al femenino, de los niños a los adultos, de los deportistas a los sedentarios, de los activos a los inactivos, todos. ¡Por ello tengo la responsabilidad de contentar a mucha gente! Pero me gusta jaja

No obstante, Nueva York no será el único destino del que os hable, y eso vendrá marcado por los distintos viajes que vaya realizando y de los cuáles os hablaré en su debido momento, porque hay mundo fuera de las fronteras de New York City, aunque a veces cueste darse cuenta!

También es posible que haga alguna entrada hablando sobre consejos para viajar, o reflexiones sobre los viajes, en cualquier caso espero que esta guía sirva para dos cosas: por un lado, almacenar los muchos sitios de Nueva York y otros lugares que quiero ver o que ya he visto; y por otro lado, ayudar a posibles visitantes de los destinos de los que hablaré para que se anime a conocer la ''otra cara'' de la ciudad.

Un saludo a todos los que leáis esto, si es que hay alguien ahí (¿hoooooooolaaaaaa? XD), y nos vemos en el siguiente post.

:D